Mis on spordijook tegelikult?
Termin "spordijook" hõlmab väga erinevaid tooteid: isotoonilised joogid, hüpotoonilised joogid, hüpertoonilised joogid, elektrolüüditabletid ja energiajoogid — kõik on erinevad asjad, erinevate eesmärkide ja erinevate olukordade jaoks.
Selle artikli eesmärk on anda teile konkreetne otsustusraamistik: millal vajate spordijooki, millist tüüpi, millises koguses — ja millal on lihtsalt vesi parim valik.
TL;DR
- Vesi on parim jook enamiku treeningute jaoks, mis kestab alla 60 minuti
- Isotoonilised spordijoogid aitavad treeningute korral üle 60 minuti, eriti kuumas
- 6–8% süsivesikute kontsentratsioon on optimaalne maotühjenduse ja imendumise jaoks
- DIY spordijoogi retsept: 500 ml vett + 30 g suhkrut + 0,5 g soola + sidrunimahl
- Eestis saadaval: Isostar, SiS Beta Fuel, MaxFit valik spordijooke
Kolm põhitüüpi: osmolarsuse teadus
Spordijookide klassifikatsioon põhineb osmolarsustel — lahustunud ainete kontsentratsioonil võrreldes vereplasma omaga (~280–295 mOsm/kg).
Isotoonilised joogid (270–330 mOsm/kg)
Süsivesikute kontsentratsioon: 4–8% (40–80 g/l)
Isotonilised joogid imenduvad kiiremini kui puhas vesi, kuna osmolarsus vastab verele. Nad pakuvad:
- Naatriumi taastamist (tavaliselt 400–700 mg/l)
- Süsivesikuid treeninguenergiana
- Vedeliku asendamist efektiivselt
Millal kasutada: Pikaajalised treeningud >60 min, treeningud kõrges kuumuses, jooksmise/rattasõidu/ujumise võistlused.
Näited: Gatorade Thirst Quencher, Isostar Hydrate & Perform, PowerBar Isoactive
Hüpotoonilised joogid (<270 mOsm/kg)
Süsivesikute kontsentratsioon: <4% (<40 g/l)
Hüpotoonilised joogid imenduvad kõige kiiremini, kuna vedelik liigub kontsentratsioonigradientil vereplasma poole. Nad sobivad:
- Intensiivseks lühikeste aeroobseteks treeninguteks, kus vedeliku asendamine on prioriteet
- Talviseks spordiks, kui süsivesikute vajadus on madal
- Jookide jaoks, mida kasutatakse koos geelide/baaridega
Näited: Nuun electrolyte tablets, SiS Hydro tablets, vastav lahjendatud spordijoogi lahus
Hüpertoonilised joogid (>330 mOsm/kg)
Süsivesikute kontsentratsioon: >8% (>80 g/l)
Hüpertoonilised joogid (energiajoogid, gaseeritud joogid, kontsentreeritud mahl) imenduvad aeglasemalt kui veri, kuna organism peab lisama vett, et lahjendada lahust soolestikus. Nad:
- Pakuvad rohkem süsivesikuid, kuid võivad põhjustada seedetrakti häireid treeningu ajal
- On parem kasutada taastumiseks (pärast treeningut), mitte treeningu ajal
- Sisaldavad liiga palju suhkrut efektiivseks hüdratatsiooniks intensiivse treeningu ajal
Näited: Energiajoogid (Red Bull, Monster), kontsentreeritud puuviljamahlad
Elektrolüüdid: miks naatrium on võtmetähtsusega
Elektrolüütide taastamisel on naatrium kõige tähtsam, mitte kaalium või magneesium (ehkki neist kaks on samuti olulised).
Sawka et al. (2007, Medicine & Science in Sports & Exercise) ACSM juhend selgitab:
- Higi sisaldab 20–80 mmol/l naatriumi (keskmiselt ~46 mmol/l)
- Naatriumi kaotus tunnis on 500–1500 mg sõltuvalt intensiivsusest ja kliimast
- Naatrium stimuleerib janu ja aitab hoida vereplasma mahtu
- Elektrolüütide asendamine on eriti oluline >2h treeningute korral
Hüponatreemia risk: Shirreffs & Sawka (2011, Journal of Sports Sciences) rõhutavad, et sportlased, kes joovad ainult vett pikkade treeningute ajal, riskivad treeninguga seotud hüponatreemiaga (veresoolasisalduse ohtlik langus). See on eriti oluline maratonijooksjatele ja triatleedidele.
Natriumi kogused sportimise kontekstis
| Toode | Naatrium per 500 ml |
|---|---|
| Gatorade Thirst Quencher | ~220 mg |
| Isostar Hydrate & Perform | ~210 mg |
| Nuun Electrolyte tablets | ~360 mg |
| DIY spordijoogi retsept | ~250 mg |
| Puhas vesi | 0 mg |
Süsivesikud spordijoogis: milline kontsentratsioon?
Jeukendrup (2010, Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care) selgitas optimaalse süsivesikute kontsentratsiooni:
- <4%: Kiire imendumine, vähe energiat
- 4–8%: Optimaalne maotühjenduse kiirus ja energiapakkumine — enamiku spordijookide sihtmärk
- >8%: Aeglasem imendumine, seedetrakti häired sagedamini
Lisaks on oluline süsivesikute tüüp:
- Glükoos + fruktoos (suhe 2:1 kuni 1:1) imendub kiiremini kui ainult glükoos, kuna kasutab kahte transporterit (GLUT2 ja SGLT1)
- Sellel suhtarv võimaldab kuni 90 g süsivesikuid tunnis vs 60 g tunnis ainult glükoosiga
SIS Beta Fuel ja Maurten 320 kasutavad just seda glükoos:fruktoos suhet.
Millal vesi on piisav?
See on oluline küsimus: spordijoogi reklaamid sihivad kõiki sportlasi, kuid teadus on selge:
Vesi on piisav kui:
- Treening kestab alla 60 minutit
- Treenimisel ei ole kehaline intensiivsus kõrge (jõutreening mõõduka intensiivsusega, jooga, kõndimine)
- Teete treeningut jahedas kliimas
- Tarbite süsivesikuid enne treeningut toiduga
Spordijook on soovitatav kui:
- Treening kestab üle 60 minutit kõrge intensiivsusega
- Teete treeningut kõrge temperatuuri/niiskuse korral
- Higistate intensiivselt (valge plekk riietel = kõrge naatriumi kaotus)
- Teetse pikaajalist vastupidavustreeninguut (maraton, triatloon, mägiratturlus)
- Teete kaks treeningut päevas
DIY spordijoogi retsept
Kommertsspordijoogid on kallid. Lihtne omavalmistamine:
Põhiretsept (500 ml):
- 500 ml vett
- 30 g (2 spl) suhkrut või dekstroos (6% kontsentratsioon)
- 0,5 g (~1/8 tl) lauasoola (~200 mg Na+)
- Sidrunimahlal või vaarikalimonaaditeel maitsestamiseks
Intensiivsematele treeningutele (üle 90 min):
- 500 ml vett
- 40 g suhkrut + 10 g fruktoosi (leivad/apelsinimahl)
- 0,75 g soola (~300 mg Na+)
- Sidrunimahl
Hind: ~€0,05–0,10 per pudel vs €1,50–2,50 kommertstoode kohta.
Eestis saadaolevad spordijoogid: võrdlus
| Toode | Tüüp | Na+ mg/500 ml | CH g/500 ml | Hind |
|---|---|---|---|---|
| Gatorade Thirst Quencher | Isotoon. | 220 | 29 | ~€1,50 |
| Isostar Hydrate & Perform | Isotoon. | 210 | 34 | ~€1,80 |
| SiS Beta Fuel Gel+Drink | Isotoon. | 270 | 40 | ~€2,50 |
| Nuun Electrolyte Tabs | Hüpotoon. | 360 | 3 | ~€1/tab |
| Powerade ION4 | Isotoon. | 165 | 32 | ~€1,20 |
| DIY (omavalmistamine) | Isotoon. | ~200 | ~30 | ~€0,08 |
Eestis on spordijoogid saadaval Selveris, Rimis, Maksimas ja spordikauplustes. Täpsemad spordispetsiifilised tooted (SiS, Maurten, GU) on kättesaadavad MaxFit.ee ja rahvusvahelistel sporditoitumise platvormidel.
Vigade vältimine
Viga 1: Spordijoogi kasutamine kaalulanguse ajal
Kommertslikud spordijoogid sisaldavad kaloreid (120–240 kcal/l). Kui teie eesmärk on kehakaalu langus ja treening kestab alla 60 minuti, lisate joogiga tarbetuid kaloreid.
Viga 2: Energiajookide segamine spordijookidega
Energiajoogid (Red Bull, Monster) on hüpertoonilised, sisaldavad kofeiini ja on mõeldud alertsuse, mitte hüdratatsiooniks. Nende kasutamine treeningu ajal võib põhjustada dehüdratsiooni ja seedetrakti häireid.
Viga 3: Liiga hiline hüdratatsioon
Hüdratatsiooni tuleks alustada enne treeningut, mitte siis, kui juba tunned janu. Janu on märk, et >1% kehakaalu vedelikukaotus on juba toimunud.
Viga 4: Ühesuurune lähenemine
Elektrolüütide ja süsivesikute vajadus varieerub sõltuvalt kehakaalust, higiintensiivsusest, kliimast ja treeningu tüübist. Isikupärastamine on oluline.
Korduma kippuvad küsimused
Kas spordijoogid sobivad lastele?
Lapsed vajavad elektrolüütide asendamist samadel põhimõtetel nagu täiskasvanud. Kuid enamik kommertslikke spordijookidest on mõeldud täiskasvanutele — suhkrusisaldus võib olla sobimatult kõrge laste jaoks harjumuslikuks kasutamiseks. Vesi on sageli parim valik alla 60-minutisteks treeninguteks ka lastel.
Kas spordijoogis on alkoholi?
Klassikalised spordijoogid ei sisalda alkoholi. Kuid mõned "spordi taastujoogid" ja radler-tüüpi joogid sisaldavad madalat alkoholi sisaldust — kontrollige etiketti.
Mitu korda päevas võib spordijooki juua?
Spordijoogid on intensiivse treeningu jaoks, mitte igapäevaseks joogivesiasenduseks. Suhkrusisaldus on piisavalt kõrge, et regulaarne mittetreeninguaegne tarbimine võib kahjustada hambaid ja lisada tarbetuid kaloreid.
Kas elektrolüütitabletid on sama head kui spordijoogid?
Elektrolüütitabletid (nt Nuun) pakuvad elektrolüüte minimaalsete kaloritega — need on parim valik, kui vajate elektrolüütide asendamist, kuid mitte lisaenergiat (nt madala intensiivsusega pikk treening).
Kas spordijoogid sobivad diabeetikutele?
Tavalised spordijoogid sisaldavad kiireid suhkruid ja tõstavad vere glükoositaset märkimisväärselt. Diabeediga sportlased peaksid konsulteerima oma endokrinoloogiga ja kaaluma elektrolüüditabletitega vee kasutamist.
Eesti nurk
Eesti kliimas on hüdratatsioonivajadus suvel (juuli–august, kuni 30°C) ja talvel mõõdukalt erinev. Talvisel krossijooksul ja suusatamisel on hüpotermiaga seotud hüdratatsiooni eiramine tegelikum oht — külmaga ei tunne janu nii tugevalt, kuid higistamine toimub endiselt.
Eesti maratonijooksjad (Tallinna Maraton, aprill-oktoober) peaksid planeerima elektrolüütide asendamist alates 30. minutil. Kohaliku kliima arvestades on hüdratatsiooniprobleem teravamini seotud vastupidavusürituste ja rasketööliste professionaalsete riskidega kui jõusaalitreenijatega.
Viited
1. Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, et al. (2007). American College of Sports Medicine position stand: exercise and fluid replacement. Medicine & Science in Sports & Exercise, 39(2), 377–390.
2. Shirreffs SM, Sawka MN. (2011). Fluid and electrolyte needs for training, competition, and recovery. Journal of Sports Sciences, 29(S1), S39–S46.
3. Jeukendrup AE. (2010). Carbohydrate and exercise performance: the role of multiple transportable carbohydrates. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 13(4), 452–457.
4. Hew-Butler T, Rosner MH, Fowkes-Godek S, et al. (2015). Statement of the 3rd International Exercise-Associated Hyponatremia Consensus Development Conference. Clinical Journal of Sport Medicine, 25(4), 303–320.
5. Coombes JS, Hamilton KL. (2000). The effectiveness of commercially available sports drinks. Sports Medicine, 29(3), 181–209.
6. Jeukendrup AE, Moseley L. (2010). Multiple transportable carbohydrates enhance gastric emptying and fluid delivery. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 20(1), 112–121.
Kokkuvõte
Spordijoogid on tõhusad tööriist üle 60-minutiliste intensiivsete treeningute jaoks — eriti kuumas ja elektrolüütide kaotuse korral. Enamiku treenijate jaoks on vesi parim valik, kui treening kestab alla 60 minuti.
Vastasel korral valige isotoonilised joogid 4–8% süsivesikute kontsentratsiooniga, mille naatriumi sisaldus on 400–700 mg/l. DIY retsept töötab sama hästi kui kallid kommertstooted ja maksab murdosa nende hinnast.
Vaata ka:



